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겨울은 왜그리도 돌아서면 배가 고픈지. 아직도 키크는 사람. 그 사람이 바로 나예요~ 그래서 집에서 해먹기 딱 좋은 간편하고 맛있는 내돈내산 마켓컬리 꿀템을 오늘 함께 소개 해드릴게요.
"떡볶이는 실패하지 않아."
맛있는 오뎅이 한가득, 어묵 가득 한입 떡볶이 feat. 고래사어묵
고래사 어묵 하면 부산이 바로 떠오르는데요. 부산의 맛집, 고래사 어묵을 이제는 서울 내 집안에서도 바로!! 맛있는 떡볶이와 함께 할 수 있어요. 맛.없.없 의 조화. 아니 이거 만드신 분 천재세요?
어묵과 떡은 이렇게 개별 포장으로 되어 있어 깔끔해요. 떡보다 더 많은 어묵 실화냐.
이렇게 포장에 간편하게 조리법도 나와있어 만드는 법은 어렵지 않은데요. 국물소스도 함께 밀봉 해 있어 저는 집에서 파송송 계란탁 요것만 더 추가했어요.
계란후라이랑 떡볶이 국물 비벼 먹으면 이게 아주 또 밥 도둑이거든요!
메뉴의 총 구성이에요. 참 쉽죠~? 근데 맛은 아주 요물임 요물.
기가막힌 맛. 또 먹고 싶은 맛!!
먼저 한 입에 먹기 좋은 귀여운 사이즈의 떡을 물에 불려 손쉽게 떨어지도록 둡니다. 저는 뜨거운 물을 살짝 부으니 1분도 안돼 떡이 금방 말랑 해 졌어요~
그리고 밀봉소스를 쫙~ 부으면~ 이제 거의 다 된거나 다름 없습니다. 국물떡볶이 좋아하시는 분은 완전 추천이에요. 별로 맵지도 않고 달달한 떡볶이 국물이 아주 입맛에 촥~ 감기는 맛!!
이렇게 떡볶이가 팔팔 끓을때 기호에 맞춰 집에 있는 양배추나 파를 가득 넣어주세요. 오뎅은 이미 충분합니다.
짜잔 이렇게 완성~ 진짜 떡 반 어묵 반 (그 이상) 인데요. 이게 그냥 일반 오뎅이 아니라 고래사 어묵을 쓰다보니 어묵이 무슨 생선 씹는 거 마냥 더 쫄깃하고 오동통통 하면서 달달하거든요.
일반 시중 밀가루 맛 나는 어묵이랑 아주 차원이 달라요. 어나더 클라스!!
진짜 너무 맛있어서 짜증이 나는~!!
국물에다 계란 후라이도 촥~!! 두 개 먹을껄 한개만 해서 많이 후회했어요 ㅋㅋ
요렇게 신문에 깔고 먹는 국룰. 이것이야 말로 찐 집밥 갬성!
떡이 한 입 크기라 젓가락이 필요없는 맛. 국물과 함께 떠먹기가 편리하고 국물이 짜지않고 감칠맛 돋는 달달함이라 숟가락이랑 먹는게 훨씬 맛있더라구요.
국물떡볶이를 좋아하신다면 정말 환장할 맛이랍니다~
그렇게 개눈 감추듯이 금방 끝나버린 현장.. 아니 분명 2인분이었는데 왜이리 1인분처럼 금방 먹어버린겐지. 너무 맛있어서 정신이 없었나봐요.
그래서 아까운 국물에다가 라면 투척!! 2차전의 시작.
국물 떡볶이 맛있게 먹는 꿀팁.
- 라면 넣어 라볶이로 넣어 먹기 : 이때는 라면스프 소량 첨가로 간을 한 번 더 잡아주세요.
2. 김가루에 찬밥에 참기름 사악~ 둘러서 볶음 밥 먹기.
우리는 볶음밥의 민족이자나여? 진짜 아까운 국물 한 방울 마저 함부로 버릴 수 없어!
단언컨대 제가 올 해 먹은 떡볶이 중 베스트1 이었습니다. 이 맛으로 장사하면 진짜 대박 날꺼 같아요. 문정동 골목떡볶이 처돌이인 제가 은마떡볶이 먹으면서 자라온 제가 인정하는 맛!!
자 그리고 짠 거 먹었으니 입가심은 단거로 가야죠. 제가 좀 쩝쩝박사이긴 하거든요. 바로 빵집의 명가 나폴레옹 빵집이 이곳에!
울 엄빠시절엔 가난의 상징이라던 콘브레드가 왜때문에 이제는 부의 상징이 되어버렸는가.. 저 할미입맛이라 이런맛에 환장하는데 요즘 너무 비싸져 버렸는 것
나폴레옹의 콘브레드는 폭신하고 부드러운 빵에 깊은 옥수수의 감칠맛이 정말 일품인데요. 포춘쿠키 같은 귀퉁이를 손으로 조금씩 떼어 베어먹으면 요즘같은 겨울에 든든한 한끼로도 손색 없는 맛이예요.
그리콘 브레드 더욱 맛있게 먹는 꿀팁!
- 따듯하게 먹는다.
- 에어후라이기에 살짝 구워 겉바속촉으로 먹는다.
어떻게 먹어도 맛있는 오늘의 실패하지 않는 메뉴! 근데 진짜 너~~어무 맛있어서 연말에 또 먹을거예요. 여러분도 함께 이 맛을 꼭 느껴보세요!! 먹으면 진짜 운다 울어 ㅋ
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